Vad ar typiskt fransk mat

Bouillabaisse. Bouillabaisse ar en mustig soppa som i regel alltid innehaller fisk. Denna soppa har for ovrigt ett roligt namn som kombinerar tva ord – ”Bouillir” som betyder koka och ”abaisser” som betyder att man sanker ner nagot. 1 fransk matsedel 2 Matratterna och ingredienserna varierar fran region till region. Hursomhelst, vanliga ingredienser i fransk mat inkluderar; potatis, morotter, lok, vitlok, svamp, notkott, kyckling, flaskkott och agg. Nagot som Frankrike ar mycket kant for ar sitt lokala vin och ost. 3 fransk mat recept 4 Franska ratter ar uppbyggda av de lokala ingredienserna och bestar bade av enklare recept och langkok med mer komplicerade konster i koket. Trots de stora, lokala skillnaderna mellan landsdelarnas olika matvanor ar det anda en del ratter som bedoms allmanna for hela det franska koket. 5 Det franska koket ar mat fran nationen Frankrike. Det har utvecklats under manga hundra ar av social och politisk forandring. Under medeltiden kannetecknades det av extravaganta banketter med rikligt utsmyckade och starkt kryddade matratter som tillagades av kockar som Guillaume Tirel. 6 Fransk mat. Det franska koket ar rikt pa klassiker vi aldrig trottnar pa! Har hittar du recept och tips pa fransk mat. Fransk mat gar alltid hem nar du ska bjuda pa middag. Boeuf bourguignon, moules, creme brulee - listan pa supergoda klassiker kan goras lang! Har ar vara favoritrecept fran det franska koket. 7 franska koket 8 Potatisgratang Dauphinoise. 9 Quiche Lorraine. 10 vad ar frankrikes nationalratt 11