Steka kotlett mort

Skivor av kott, till exempel ryggbiff, flaskkarre och lammkotletter ar utmarkta att steka i panna. Steka i panna For att ytan pa kottet ska bli vackert brynt och valsmakande samtidigt som kottet ska behalla sin saftighet steker man det under kort tid pa hog varme. 1 steka flaskkotlett i stekpanna tid 2 Se vara 13 tips om hur du ska steka och tillaga kott i koket. Tjocka kottbitar kraver lagre temperatur i stekpannan medan tunna kottbitar kraver hogre temperatur och lagre tid i stekpannan. 3 steka kotletter med ben i stekpanna 4 Kotletter i en underbar sas som far sta och puttra tills kottet ar riktigt mort och fint. Perfekt lchf och keto! Riktigt mor flaskkotlett med smak av soltorkade tomater, champinjoner, vitlok och rosmarin. 5 Kotletter som far puttra i en go sas under 1,5 timme pa lag ugnsvarme. Da blir kottet valdigt mort. Enkelt o gott!. 6 Mort kott ar som saftigast mellan 55 och 65 grader. Det ar alltsa innertemperaturen som avgor hur saftigt kottet kommer att bli, inte huruvida ytan ar brynt eller ”stangd”. Tank pa att varmen gor att kottet fortsatter att tillagas nar du tar ut det ur ugnen. 7 steka kotletter i ugn 8 Flaskkotletter: Salta och peppra kotletterna efter smak. 9 Flaskkotlett i panna ar ett recept som ar supergott! 10